Faustino Winery

Bodegas Portia est une cave appartenant au célèbre groupe Faustino, située dans la Ribera Del Duero. Elle se trouve à 150 kilomètres au nord de Madrid, dans la région viticole de la Rioja. Le vignoble s'étend sur environ 650 hectares. La cave peut accueillir environ 50 000 fûts de chêne et dispose d'un stock permanent de 9 à 10 millions de bouteilles.

L'installation de 12 500 mètres carrés a une capacité de production d'un million de bouteilles par an. La conception en trèfle du bâtiment symbolise les trois principales étapes de la production : la fermentation dans des cuves en acier, le vieillissement en fûts de chêne et enfin, le vieillissement en bouteilles.